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    2010-07-23

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    http://www.blogbus.com/nownow-logs/70159220.html

    宫琦家拉面店


    这绝对是本人在北京吃到过最令人惊艳的日式蘸面。其实这家小店开超久,我跟很多人都提起过,但昨天吃到蘸面,还是惊到了。超级Q,非常弹滑的面条,老板说是自家手造,日日早晨现做的,粗粗的口感好极了。

    蘸面汤不可以太烫,要有一颗溏心的蛋,要有厚切臀肉,然后配菜看各家店的不同,但多半也就是笋子、葱与白菜。而这件弹丸小店,居然丝毫不马虎,所有这些物件在你的汤碗里一一俱全,每样东西的分量都恰到好处,该软的软,该Q的Q,该脆的脆。

    久以前跟上野先生一起在池袋吃到的那一碗幸福蘸面,也不过是如此。其实我不是日式美食的精通者,如若一定要用纯日式的标准来考量,此店未必豪华考究,但就一个普通食客说,这一刻软硬适中,口感绝佳的蘸面,实在是吃到我很有幸福感。

    在寸土寸金的西大望路,这样足够2个女生或者一个壮男吃饱的日式蘸面,盛惠21圆,实在是本周的不得不推荐~


    Bobbi Brown Pot Rouge for Lips & Cheeks

    这世界并不是每个女生都擅长化妆的,很多人都像我一样懒,不精于此道~不过现在岁数大了,还是不得不需要一点修修补补,而太正式动辄几个小时的化妆让我想到就怕怕,所以我要推荐这个,唇膏胭脂霜,给懒人,因为实在太好用了。

    我是那种人,一大堆瓶瓶罐罐,基本都当做玩具,保养品or彩妆,就基本都是拿来玩的,真要到还有20分钟出门又必须带点儿妆的时候,用来用去就那几样…而这件小物,就实在太适合我这样既不擅长化妆,又懒惰,希望在十五分钟内内搞定自己脸的女生啦。
    所以要推荐,这很赞,不会过于油腻,也不会太干,用起来蛮方便的。

     


    这个绝对是爱做料理的人的福音,总之我已经迷恋到一个不行了。
    严选珍贵阿尔巴白松露TUBER MAGNATUM PI-CO与顶级初榨橄榄油,久负盛名的
    OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA调制而成。清新的橄榄衬托出白松露淡雅香气,最让我惊艳的,是绝佳的柔顺口感,余味清爽,适合搭配浓汤、色拉、意大利面及面包,是我最近的心头好,推荐~




    荒木经惟。

    纵然做了充分的思想准备,还是觉得这套书与画册,好看到超越我的想象。对于荒木的介绍实在没办法言之凿凿,总之你喜欢就会很喜欢,不喜欢也会被他敏锐的表达力所震惊,好久前曾经看过一次他的摄影展,就此彻底改变了自己对这类摄影整个的看法,那种难以言喻的张力,不看的人,很难相信。

    大多数当代摄影师,或多或少都有某种程度的雷同,亦或比较容易被模仿的部分,唯独荒木,除了他,大概没有人会用这样平和的心态去表达如此夸张的情境。他在书里仔细写到了自己对挚爱阳子的情感,以及阳子死后他用镜头记录下来自己与花,与猫,与阳子遗体的全过程,对我来说,真的蛮感人,或许有人觉得这是变态,但谁又能说,这不是最真诚的表达。

    此书是本周推荐阅读。

     

    大家周末愉快~ 

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    评论

  • 想问问知道这本和另一本《荒木經惟的天才寫真術》的区别吗?一直在犹豫着不知道选那个好呢~~谢谢
  • 推荐的书,有空会看
  • 你活动范围果然就在这一代,那个拉面馆的确看到很久了,可是我都从来没有去尝试过
  • 具体地址嘛~
  • 完了贴博里是不是肯定挤不进去了TT
    咱其实更想知道nownow在北京喜欢去的那家小小的日式居酒屋在哪里呢(摩爪擦掌)
  • 最爱闹总的吃喝玩乐推荐,赞~
  • 麻地方呀?很期待~
  • 面条具体地址???
  • 日式蘸面在哪里啊?想吃,嘿嘿。谢谢!
  • 嘿嘿,收到!
  • soso
  • 赞一个!
  • 赞!
  • 周末快乐!
  • mark
    回复横戈说:
    你mark啥啊,你来我请呗~
    2010-07-23 14:54:57